jarkapeceni.webgarden.cz
Čokoládové rohlíčky
 
Suroviny:
 
200 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
100 g čokolády na vaření
160 g másla
2 žloutky
2 lžíce kakaa
Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Malé kousky vtlačujeme do suchých formiček a upečeme. Konce namočíme do bílé čokolády a naplníme krémem. 
 
Krém: 
 
120 g másla 
1 lžíce rumu
1 lžíce kakaa
30 g moučkového cukru
125 ml mléka
1 lžíce solamylu
1 lžíce hladké mouky
Mléko, solamyl a mouku svaříme na hustou kaši, necháme vychladnout.
Máslo s cukrem ušleháme do pěny, zašleháme rum a kakao. Nakonec vychlazenou kaši.
Nepřidávala jsem kakao a plnila světlým krémem.
 
29.12.2014 12:26:19
jaroslavamateju
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one