jarkapeceni.webgarden.cz

Slaný závin

Suroviny:

650 g hladké mouky

250 g tuku

špetku soli

2 vejce

2 lžíce octa

přes půl hrnečku vody

Tuk s vodou zahřejeme, až se tuk rozpustí, přidáme k ostatním surovinám a vypracujeme těsto. Rozdělíme na pět dílů, rozválíme a plníme. Těsto poklademe šunkou, tvrdým plátkovým sýrem, rozprostřeme kyselé zelí (uvařené a ochucené). Doprostřed dáme ostřejší klobásu, zavineme a upečeme. Závin můžeme připravit i na sladko s jablky.

13.01.2010 18:26:19
jaroslavamateju
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one